【長野市・郷土料理】おすすめの美味しいおやきが食べれるお店「西澤餅屋」

長野の郷土料理といえば「おやき」
小麦粉と蕎麦粉から作る皮をのばし、あんや旬の具材を包んで焼いた、長野を代表する郷土料理です。

「おやき」と一言にいっても、皮の厚さや弾力感、あんや具材の種類、仕上げ方法も揚げたり焼いたり蒸したり、お店によって様々。

長野市にはおやきが買えるお店がいくつもありますが、せっかくなら美味しいおやきが食べたいですよね？(^-^)

そこで、長野市出身の私がおすすめするのが「本店 西澤餅屋」

長野駅から徒歩7分で行ける場所にあるので、観光などで長野駅を使う際に立ち寄れるのが嬉しいです♪

長野善光寺の近くには、特にお団子が美味しいおすすめ老舗和菓子屋さん「さくら坂 栄心堂」もあるので、良ければ行ってみて下さいね(^-^)

本店 西澤餅屋

アクセス

お店は、長野駅西口から徒歩約7分。
駅から徒歩で行けるところに本店があるのが嬉しいです。

ちなみに、以前は長野駅の駅ビルMIDORIの中にもありましたが、2023年になくなってしまったのが残念。

📍本店 西澤餅屋
【住所】
長野県長野市南石堂町1261
【営業時間】
営業時間：8:30～17:00
定休日：　水曜日
【支払い】
※現金のみ
クレジットカードは使えません

店内の様子

店頭には、「23種類のおやき」と「美味しいおだんご」が並びます。

23種類のおやきから、どれを選んだら良いか悩みますね(*´艸｀*)
私のおすすめは、『野沢菜』と『やさい』と『あんこ』です♪

お団子も定番の味から季節ごと旬の美味しいおだんごがたくさん♪

おやきもおだんごも、添加物や保存料は使用せずに作られています。

おやきの具材の野菜はたっぷり。
「体に優しく健康に良いおやき」として人気です。

惣菜系だけではなく、あんこやりんごなどの甘いおやきもあるので、おやつにもぴったり♪

自慢の「おやき」と「おだんご」レビュー

👇購入したのはこちら
・野沢菜 180円
・やさい 180円
・あんこ 180円
・辛だんご 100円
・草だんご 110円

皮が美味しい「おやき」

もちもちでクセのない美味しい皮のおやきは、どの具材を選んでも間違いなし。

蒸して作るので、厚めの皮はもちもち、食べごたえがあります。

野沢菜

長野名産の野沢菜を味つけ煮込んだ一品。

おやきといえば野沢菜は欠かせません( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

醤油ベースの味つけが、もちもちの皮とよく合います。

「西澤の野沢菜おやき」おすすめです♪

やさい

キャベツとにんじんの味噌味。

「やさい」も私は必ず買う一品！

味噌味ですが、優しい味付けで美味しくて大好きです(*´﹀`*)

あんこ

お店の説明には「あずきのつぶしあんこ」とあり、こしあんと思ったらつぶあんです。

程よい甘さのあんこが美味しいです。
こちらはおやつにもぴったり♡

柔らかもちもち「おだんご」

お団子は柔らかく、程よいもちもち感。
特に表面がふわふわと柔らかい食感で、噛むと中は弾力を感じるもちもち感。

辛だんご

みたらし味の「辛だんご」
定番のみたらしだんごは甘すぎず、コクのある甘じょっぱい味付けが美味しいです。

1本税込み100円というお値段も嬉しい！

草だんご

西澤餅屋のあんこのおだんごは、
つぶあんは「草だんご」
こしあんは「甘だんご」

つぶあん好きの私は「草だんご」を購入。
あんこがたっぷりで美味しいです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

美味しい「おやきの温め方」

添加物や保存料を使っていないので、日持ちはしません。
当日中に食べるのがおすすめ。

そのままでも美味しいですが、温めなおすとより美味しくなります。

当日中に食べない場合は、冷蔵庫に入れておき翌日まで美味しくいただけます。

それ以上保存したい場合は、冷凍保存をしましょう。

3通りのおやきの美味しい温め方

✅簡単に美味しく「ラップをしてレンジ」
✅作りたてのように美味しく「蒸しなおす」
✅食感が美味しい「油をひいたフライパンで、両面を焼く」

私はいつもたくさん買って冷凍しておき、おやつや小腹が空いた時にレンジで温めていただきます。

1個ずつでも手軽に温められるのでおすすめです♪

参考：西澤餅屋

お取り寄せもできるよ

注文は、西澤餅屋ホームページ内にある「ご注文フォーム」・「電話」・店頭に置かれている「注文書」から注文できます。
※合計15個からの注文となります。

お取り寄せは、バラエティセットを含め18種類。
店頭と同じ値段でお取り寄せができるのが嬉しいです。

ちなみに、店頭のみの販売として、あげ・あげそばあんこ・そばおやきがあります。

長野駅に行った際には、ぜひ店頭限定の味も買ってみてください♪

さいごに

長野郷土料理おやきのおすすめ「本店 西澤餅屋 」をご紹介しました。

おやきの皮はもちもち、おだんごはやわらか食感。種類が豊富なのであれもこれも食べたくなります(*´艸｀*)

おやきやおだんごは、1個から買えるので食べ歩きにもいいですね。

また、長野市にはおやき屋さんが何店舗もあるので、1、2個買って食べ比べしてみるのもおすすめです。

お店は長野駅から歩いて行ける距離にあるので、観光や仕事などで長野駅に行った際に立ち寄れるのが嬉しい。

ぜひ長野駅周辺に来た際は、「西澤餅屋 」に立ち寄ってみてください♪

それではまた★