ベトナムグルメ大好きころぱんです。
ベトナムの魅力といえば、なんと言っても物価の安さ♪
ですが、中には観光地価格のお店もたくさん。
レストランでもちょっとお値段が高かったり、そのわりに接客やサービスがあまり良くなかったり・・
旅行先でのレストラン選びって難しいですよね？
そこで！
今回ご紹介したいのが、『ホン ホアイズ レストラン（Hong Hoai’s Restaurant）』
実は、ハノイ旧市街を街歩きしていて、たまたま見つけたレストラン。
ですが！
店員さんの接客がとても良く、美味しいベトナムグルメが食べられ、さらに高すぎない値段設定が嬉しかった♪
そして、比較的小さめのレストランで居心地も良かったです(´▽｀*)
✅️ハノイ中心部で、高すぎず良心的な値段のレストランを探している
✅️ある程度綺麗で清潔感あるレストランで食べたい
そんな方にぴったりのベトナムレストラン。
ハノイ中心部でレストランをお探しの方は、ぜひ参考にしていただけると嬉しいです♪
ホン ホアイズ レストラン（Hong Hoai’s Restaurant）
レストランの場所
お店があるのは、ハノイ旧市街の中心部。
ハノイ観光中に行きやすい立地にあるのがポイントです♪
・ホアンキエム湖まで徒歩約8分
・タンロン水上人形劇場まで徒歩約10分
・タンロン城跡まで車で約10分
・ホーチミン廟まで車で約12分
📍Hong Hoai’s Restaurant
【住所】
20 P. Bát Đàn, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000 ベトナム
【営業時間】
朝10:00〜夜22:30
メニュー
メニューの種類がとにかく豊富なので、一部だけご紹介します。
まずはお店のおすすめから♪
春巻きや海鮮メニューなどもあり、迷ってしまうほどベトナムらしいメニューがたくさん！
どれも高すぎない値段設定が嬉しいです。
店内の様子
レストランは2階建て。
1階はそれほど席数は多くありませんが、それもまた落ち着く雰囲気で良き。
2階は席数が多く、テラス席もあります。
オレンジ色の壁と緑色の天井、写真や照明の感じが落ち着く素敵な店内です(´▽｀*)
注文：「バインセオ」と「ブンチャー」
ベトナムグルメの王道「バインセオ」と「ブンチャー」を注文。
（左）バインセオ 129.000VND（約760円）
（右）ブンチャー 129.000VND（約760円）
まずは「バインセオ」から。
提供された瞬間、その大きさにびっくり！(*ﾟOﾟ *)
バインセオは店員さんがハサミでカットしてくれます。
バインセオは食べ方が2つから選べました。
（巻くタイプとスープタイプ(?)だったかな・・）
店員さんにおすすめの食べ方を聞くと、「もう1つ、スープに浸けて食べるブンチャーを頼んでいるから、巻くタイプがおすすめですね」と教えてもらい、巻くタイプの食べ方を選びました。
さらに、丁寧に巻いて見せてくれ、本当に親切な店員さんでした。
そしてこちらが、巻かれたバインセオ。
さすが上手ですね(*^^*)
ライスペーパーに、レタス・胡瓜・人参・ブン（米粉でできた麺）・バインセオを巻いて、 ヌクマムのタレに浸けていただきます。
気になるお味は、
めちゃくちゃ美味しかったです！
バインセオの米粉で作られた皮部分はパリパリ。
中には、ぷりぷりの海老・イカ・豚肉・もやしが入っています。
バインセオ自体がすでに食べごたえがありますが、ライスペーパーに野菜とブンを一緒に巻いて、ヌクマムを浸けて食べると、口の中が美味しさで一杯に( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
ボリュームたっぷりで大満足の美味しさでした♡
ちなみに、ビニール手袋もサービスで出してくれるので、手で巻いて食べるバインセオでは衛生面も安心でした。
そしてこちらが「ブンチャー」
ブンチャーとは、お肉が入った浸けダレのヌクマムに、米粉でできた麺のブンと野菜や香草を浸けて食べる、ベトナム式のつけ麺。
炭火で焼かれたお肉がたっぷり入っています♡
こちらがブンチャーの、ブンと野菜。
ブンチャーもまた美味しかったです。
特に、炭火で焼かれたの豚肉とつくねは香ばしくて美味しい！
ハノイビールとの相性も良かったです。
ハノイで有名な「ブンチャー ダックキム」のブンチャーも食べましたが、個人的にはこちらのレストランのブンチャーが好みでした。
さいごに
今回はハノイ旧市街の中心部にある、美味しベトナムグルメが食べられる「ホン ホアイズ レストラン（Hong Hoai’s Restaurant）」をご紹介しました。
今回はバインセオとブンチャーを頼みましたが、どちらも野菜をたっぷり食べられ、野菜不足になりがちな旅行先でもこれだけの野菜が美味しく食べれたのが良かったです♪
そして何より、店員さんがとても親切、お店の雰囲気も良くゆっくり食事ができたのが良かったです。
旅行でのレストラン選びは色々と難しいですが、こちらの「ホン ホアイズ レストラン」は特に旅行客におすすめのレストラン。
ハノイに行かれた際は、ぜひ「ホン ホアイズ レストラン」でベトナムグルメを堪能してみてはいかがでしょうか♪
それではまた★
