こんにちは、コーヒー大好きころぱんです。
みなさんは、「エッグコーヒー」というコーヒーをご存知でしょうか?
コーヒー生産国、カフェ大国のベトナムで有名なのが「ココナッツコーヒー」と「エッグコーヒー」
今回はその一つ『エッグコーヒー』を飲んでみたく、ベトナム中部の都市ホイアンにある「Hoi An Roastery Espresso & Coffee House(ホイアン ロースタリー)」というカフェに行ってきました♪
甘さと苦みのバランスが良い「エッグコーヒー」
そして、暑いホイアンでエアコン完備の涼しい店内が嬉しい、おしゃれなカフェ「ホイアン ロースタリー」
ホイアン観光中にゆっくり休憩できるカフェをお探しの方は、ぜひ参考にしてみてください( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
ホイアンにある、ハノイ発祥の「コンカフェ」紹介はこちら♪
ベトナム名物「エッグコーヒー」とは
日本ではあまり聞き馴染みがない『エッグコーヒー』ですが、ベトナム北部では定番カフェメニューの1つ。
卵黄とコンデンスミルクを一緒に泡立てたふわふわのエッグクリームを、ドリップコーヒーの上にのせたドリンクです。
カップの上半分に甘いエッグクリーム、下半分にベトナムコーヒーの2層構造。
飲む際は、スプーンを使ってしっかり混ぜながら飲みます。
Hoi An Roastery Espresso & Coffee House
ベトナムの素晴らしいコーヒーと文化を広めるために始まった「Hoi An Roastery」
自家製焙煎の美味しいコーヒーが飲める人気のカフェです。
お店の場所
ホイアンに数店舗ある「Hoi An Roastery」ですが、今回私たちが行ったのは、トゥボン川に架かる「An Hoi Bridge」の近くにある店舗。
グエンタイホック通り(Nguyen Thai Hoc Street)沿いにあります。
『グエンタイホック通り』は、人通りの多い大通り「チャンフー通り」と「バクダン通り」に挟まれた通り。
多くの人で賑わう大通りと違い、ホイアンでも比較的静かな通りなので落ち着いた時間を過ごすことができ、数店舗ある中でも穴場店舗かもしれません♪
お店の場所
お店の様子
店内はとってもおしゃれ。
1階は半オープンな造りで、広々としていて開放感があります。
おしゃれなインテリアが多く、落ち着いた雰囲気。
お店入口の席は、外に面したテラス席のようになっており、静かなホイアンの町並みを眺めながらのんびり過ごせます。
私たちは注文を終え、2階へ。
ここでびっくり!
こちらの店舗の2階はなんと、
エアコン完備!(*゚O゚ *)
どこのお店もほとんどが扇風機のみで、なかなか店内が涼しいお店は少ないのですが、こちらのカフェはエアコンが効いていて涼しいです。
とっても暑いホイアンで、まさにオアシス的な場所でした(´▽`*)
メニュー
メニューは、ドリンクや軽食だけでなく、食事メニューも豊富。
ベトナムとその他アジア料理を組み合わせたフュージョン料理をはじめ、バラエティ豊かな料理を楽しむことができます。
メニュー本がお店の入口外に置いてあるので、お店に入る前にメニューチェックできるのが嬉しいポイント♪
ドリンクレビューと「おしぼりサービス」
「エッグコーヒー」と「コールドブリュー」
私たちは、「エッグコーヒー」と「コールドブリュー」を注文。
まずは、ベトナムで一度は飲んでみたかった「エッグコーヒー」から♪
59.000VND=約354円
ふわふわのエッグクリームが可愛らしい見た目♡
クリームは濃厚でなめらか。
下のコーヒーは、ベトナムコーヒーらしい苦みがあります。
甘みと苦みのバランスが良く飲みやすい。
よく混ぜて飲むと全体的は甘く、まるでデザート感覚で飲めるようなドリンクでした。
少し塩味も効いています。
この塩味が、よりエッグクリームの甘みを引き立てているよう。
コーヒーでありながらプリンやカスタードのようなデザートを食べているようなドリンクなので、好きな人が多いのかもしれません(^^)
混ぜが足りず先に上のクリーム部分を飲んでしまうと、最後に下のコーヒーの苦みが際立ってしまうので、エッグコーヒーを飲む際はしっかり混ぜて飲むことをおすすめします!
そして、こちらが「コールドブリューコーヒー」グラスのデザインが可愛いです(^^*)
60.000VND=約360円
コールドブリューコーヒーは、飲みやすい中にも挽きたてのコーヒーの美味しさを感じます。
すっきりとした喉越しがとても美味しい一杯。
ベトナムコーヒーの美味しさを感じられ、特に暑いホイアンでおすすめです!
👇注文したもの
・エッグコーヒー
59.000VND=約354円
・コールドブリューコーヒー
60.000VND=約360円
合計 119.000VND=約714円
※2024年6月時点
嬉しい「おしぼりサービス」
エアコン完備というだけでも嬉しいですが、
さらになんと!
冷た〜いおしぼりのサービスもあります!!(♡▽♡)
しかも、ベトナムの飲食店でよく見る「使うと追加料金がかかるウェットシートタイプ」ではなく、しっかりとしたタオルタイプ( *^艸^)
熱中症になりかけるほどとにかく暑いホイアンですが、これは驚くほど嬉しいサービスです♪
ちなみに、エッグコーヒーが濃厚な味わいのためか、おしぼりと一緒にお水のサービスもありました。
お口直しにも暑いホイアンでの水分補給にも、嬉しいサービスです( ˊᵕˋ ; )
さいごに
ホイアンにあるおしゃれカフェ「ホイアン ロースタリー(Hoi An Roastery)」と、ベトナムの定番カフェメニュー『エッグコーヒー』をご紹介しました。
ふわふわの濃厚なエッグクリームで飲むベトナム名物の「エッグコーヒー」
ベトナムに来たなら、ぜひ1度は試したいドリンクメニューです。
「Hoi An Roastery」は、おしゃれな内装とエアコン完備の店内が暑いホイアンでまさにオアシス的存在。
特にソファ席ではのんびり休憩できるのでおすすめです♪
ホイアンの町歩きに疲れたら、
ぜひ「Hoi An Roastery」に入ってみてはいかがでしょうか( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
熱中症にはくれぐれもお気をつけくださいね。
それではまた★
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